“Un Duomo di Milano in purissimo cioccolato bianco di 4868 kg: il Centro Commerciale Carosello e Mirco Della Vecchia si sono aggiudicati il Guinness World Record 2010 per la scultura di cioccolato più pesante del mondo. Si è svolta oggi pomeriggio a Carugate, presso il Carosello, la cerimonia ufficiale di assegnazione del Guinness; Tarika Vara, giudice londinese inviato dalla Commissione, ha pesato la scultura e ha consegnato a Ilic Ravagnani, direttore del Carosello, e Mirco Della Vecchia, maestro artigiano cioccolatiere, il Certificato ufficiale del Guinness World Record. Mirco Della Vecchia e altri otto artigiani del cioccolato si sono alternati otto ore al giorno, per sette giorni consecutivi, nella realizzazione della scultura di cioccolato più pesante del mondo. In media 200 kg al giorno lo scarto proveniente dal blocco iniziale; circa due mila i sacchettini di cioccolato distribuiti dagli incaricati del Centro Carosello fino ad oggi, per un ammontare di 5 mila euro destinati al progetto “Una casa per Hubens” della Fondazione Francesca RAVA N.P.H. Italia Onlus. Un’iniziativa per palati golosi ma soprattutto generosi; infatti la raccolta fondi, come l’esposizione al pubblico della grossa scultura, prosegue fino all’8 maggio. I contributi raccolti a favore della Fondazione Francesca RAVA N.P.H. Italia Onlus, sono quindi destinati a crescere. “La speranza del Carosello è di superare i 7 mila euro entro tale data” afferma Ilic Ravagnani, direttore del Centro Carosello. Lo stesso 8 maggio, ultimo giorno utile per vedere la scultura da guinness, sarà Martina Colombari, testimonial d’eccezione della Fondazione, a ritirare il ricavato dell’iniziativa. Il precedente record, fissato a 3,500 kg, risale al 2009 ed è detenuto dallo stesso Della Vecchia. “Siamo molto orgogliosi di essere riusciti ad organizzare al Carosello un evento di questa portata che ha saputo coniugare i sapori del cioccolato, la suspense del record e la gioia della solidarietà” conclude il Direttore del Centro. (CS della Società) Il Centro Carosello è oggi uno dei principali complessi commerciali di primo livello in ambito nazionale con la maggior offerta di servizi e negozi per i clienti. E’ di proprietà della società inglese Eurocommercial Properties, ed è gestito da Larry Smith Italia, specializzata nella gestione e consulenza nel mercato dei centri commerciali, diretta da Corrado Vismara, Vicepresidente AICI.